Sistema de Gestión Integrado (SGI)
Fecha de emisión:
31.08.2026
Elabora:
Coordinación de Calidad
Aprueba:
Elida Dominique Acosta Aranda
Versión:
001
Procedimiento de Inspección y Muestreo de Calidad de Limpieza
Código: PRO-032 · BS EN 13549:2001
1. Objetivo
Propósito del Procedimiento

Establecer la metodología con la que PROVEPAR inspecciona y mide, de forma objetiva y trazable, la calidad de sus servicios de limpieza y desinfección corporativa, industrial y hospitalaria, conforme al marco de la norma BS EN 13549:2001, certificado mediante Inspection Certificate N° 59YFYTUI20260831PRYCS18C emitido por TNV Global Limited.

2. Alcance

Este procedimiento aplica a todos los sitios de trabajo donde PROVEPAR presta servicios de limpieza general, desinfección, limpieza en altura, terminación de obra, pulido de pisos, y mantenimiento de áreas verdes y jardinería, cubriendo las áreas e ítems definidos junto con cada cliente.

Instalaciones cubiertas: Edificios corporativos y administrativos, plantas industriales, y establecimientos sanitarios (áreas críticas, semicríticas y no críticas), conforme a la clasificación de la norma BS EN 13549:2001.

3. Responsabilidades
RolResponsabilidad
Coordinador de CalidadDiseña el plan de inspección, define la estratificación de áreas y supervisa el cumplimiento del procedimiento en todos los sitios de trabajo.
Supervisor de SitioEjecuta las inspecciones periódicas conforme al checklist FORM-044, registra los resultados y comunica las no conformidades detectadas.
Operarios de Limpieza y DesinfecciónEjecutan las tareas conforme a los estándares definidos y corrigen de inmediato las no conformidades menores detectadas durante su labor.
Gerencia de OperacionesDa seguimiento al indicador de Calidad Promedio de Salida (AOQ) y dispone la asignación de recursos para las acciones correctivas.
Alta DirecciónRevisa periódicamente los resultados del sistema de medición de calidad y asegura el compromiso organizacional con BS EN 13549:2001.
4. Procedimiento

PROVEPAR implementa el siguiente proceso sistemático de inspección y muestreo, conforme a las cláusulas 4 y 5 de la norma BS EN 13549:2001:

Definición de Ítems y Áreas

Junto con el cliente, se identifican los ítems a inspeccionar por tipo de área: oficinas y espacios administrativos, plantas industriales, quirófanos, salas de internación, áreas verdes y espacios exteriores.

Estratificación por Criticidad

Las áreas se agrupan por nivel de criticidad conforme a la norma:

Estratos de Inspección
  • Áreas críticas: quirófanos, UCI, salas de aislamiento — inspección semanal
  • Áreas semicríticas: habitaciones de pacientes, consultorios, oficinas de alta circulación — inspección quincenal
  • Áreas no críticas: pasillos, oficinas administrativas, áreas exteriores — inspección mensual
Inspección y Registro

El Supervisor de Sitio ejecuta la inspección conforme a la frecuencia definida, evaluando cada ítem según los tres factores de calidad (estética, higiene y seguridad), y registra el resultado en el checklist FORM-044.

CHECKLIST DE INSPECCIÓN (FORM-044)
Cliente / Sitio de trabajo:
________________________________
Ítem inspeccionado:
________________________________
Estética (C/NC):
________________________________
Higiene (C/NC):
________________________________
Seguridad (C/NC):
________________________________
Determinación de Conformidad

Un ítem se considera conforme únicamente si cumple simultáneamente los tres factores de calidad (estética, higiene y seguridad) según el nivel exigido para esa área. Las no conformidades detectadas se corrigen de inmediato cuando es posible, o se derivan al procedimiento de acción correctiva del SGI.

5. Seguimiento y Cálculo de la Calidad Promedio de Salida (AOQ)

El Coordinador de Calidad calcula periódicamente la Calidad Promedio de Salida (AOQ) como el porcentaje de ítems conformes sobre el total de ítems inspeccionados en el período, luego de aplicadas las correcciones inmediatas.

Actividades de Seguimiento
  • Cálculo mensual del indicador AOQ por sitio de trabajo
  • Reporte del indicador a la Gerencia de Operaciones
  • Revisión del indicador en las reuniones de revisión por la dirección
  • Identificación de tendencias y oportunidades de mejora en el proceso de limpieza
6. Documentación Relacionada
  • DOC-021 – Sistema de Medición de la Calidad de Limpieza
  • FORM-044 – Checklist de Inspección de Calidad
  • MAT-001 – Matriz de Correlación BS EN 13549:2001
  • INS-001 – Instrucción de Trabajo (Inspección)
  • Procedimiento de No Conformidad y Acción Correctiva del SGI
  • Manual del Sistema de Gestión Integrado
7. Referencias Normativas
Normas de Referencia
  • BS EN 13549:2001 – Cleaning services. Basic requirements and recommendations for quality measuring systems
  • ISO 9001:2015 – Sistema de Gestión de la Calidad (proceso de prestación del servicio)
  • Certificado de Inspección N° 59YFYTUI20260831PRYCS18C, TNV Global Limited
Historial de Versiones
VersiónFechaAsientoAprueba
00131.08.2026Emisión inicial – alineada al Certificado de Inspección BS EN 13549:2001Elida Dominique Acosta Aranda